2005-11-17 ブラジルのお菓子:バナナーダ ブラジル食日記 #ラテンアメリカ バナナの皮に包まれた羊羹状のこのお菓子、バナナーダといいます。 味も羊羹に近い。 ねっちりとして甘いです。 バナナだけでなく、いろいろな果物で作られ、ゴヤバ(グアバ)でつくるとゴヤバーダという名前になります。