節分の飲み物

節分にはこれです。

母の実家の伝統、豆入り茶。
表面を少し焼いた梅干しをほぐしてほうじ茶を注ぎます。そこに大豆を入れて、いただきます。

梅の塩気と、少しふやけた大豆がよく合います。

今年も元気に過ごせますように！