プロバンスではありません、プロバン。 写真は町に入る門の前から城壁を撮ったもの。 城塞ですね～！ プロバンは世界遺産にも登録されています。 １２～１３世紀の雰囲気を残していて、その当時の服装や風習が見られる中世祭りも行われているそうです。 祭り…

おフランスで買ったマイユのマスタード、どんなふうに使ったらいいのかと考え、そうだマイユのホームページに行けば何かヒントがあるかも、と思ったらビンゴ！！ 期待以上の豊富なレシピが用意されていました！ マスタードって、こんなにいろんな料理に使え…