AtelierMina’s blog

うさぎと雑草と旅が好き 絵を描いたり旅行記を描いたりしています

マモン(Mamao)パパイヤ

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先日マモン(パパイヤ)をたくさんいただいたときのことです。
ご近所の皆様からいろんないただきものをするのですが、量がとにかく半端じゃない。
箱いっぱいに下さる。
この日から朝昼晩、せっせとマモンを食べました。
とってもおいしいマモンでした。

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青いうちにちぎったものが、毎日どんどん黄色くなって食べごろになります。

あんまりたくさんあるので、青い堅い実をお料理にいれてくださいました。

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どれがマモンか分かりますか?
にんじんみたいなオレンジ色のやつがそうです。
味、歯ごたえともにまるでにんじんみたいでした!
これは外が青く堅くても、中はオレンジ色の品種。
タイ料理につかわれる青いパパイヤとは違う種類のようです。

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マモンの種は、整腸作用があると言われています。
胃腸の調子が悪いときは、何粒かいっしょに飲み込みます。
正露丸みたい?!